Mumsig makaronipudding

Något som är riktigt gott är makaronipudding. Tycker att det är riktigt gott.

och sen går det rätt fort att göra också. Den sköter sig till stor del själv i ugnen.

Ingredienser

4 dl idealmakaroner
1 st gul lök (eller 1 liten purjolök)
250 g rimmat sidfläsk
2 dl lagrad ost, grovriven

Äggstanning
3 st ägg
5 dl vispgrädde + mjölk
1 tsk salt
2 krm svartpeppar

Till servering
Ketchup eller lingonsylt

Gör så här

Receptet är för 4 personer
Värm ugnen till 200 grader.
Koka makaronerna enligt anvisningarna på förpackningen. Låt rinna av i durkslag.
Skala och finhacka löken.Strimla och bryn fläsk och lök tillsammans under omrörning på hög värme så att det får färg. Sänk värmen och stek i ytterligare några minuter. Blanda alla ingredienser till äggstanningen. Smörj en ugnsform. Varva makaroner, fläsk- och lökblandning och det mesta av den rivna osten i formen.Häll på äggstanningen och strö över resten av osten. Täck med aluminiumfolie. Grädda mitt i ugnen i 30–40 minuter tills puddingen stannat. Ta av folien de sista 10 minuterna. Servera med ketchup eller lingonsylt.

Årets julvärd 2012

För en stund sen så avslöjade Svt vem som kommer att vara julvärd i år.

Några trodde att de skulle bli Gina Dirawi, men det blev det inte eller ?

Hen som blev värd är

.

.

.

.

.

.

.

Sarah Dawn Finer.

Tror att detta kan bli riktigt bra.

Vad tror ni ?

YouTube Preview Image

 

Kvinnornas väg till helvetet och tillbaka…

Hej på era alla där ute. Hoppas att ni har haft en bra dag. Själv har min dag varit helt ok.

Nu är det mörkt nästan hela dagen, det är inte länge det är ljust. Några timmar på förmiddagen.

Såg på tv3s dokumentär igår om tre kvinnor som har varit i helvetet och kommit tillbaka. De var särskilt en flicka som var 13 år, när allt hände. Hon och hennes kompis hade bestämt sig att ha en skön hemma kväll. Då hennes kompisen styvpappa mördar kompisen brutalt medan hon själv sitter i rummet intill och sen att han våldtar henne under knivhot. Det har tagit 8 år för henne att komma tillbaka till en normal vardag.

Tycker att detta är fruktansvärt, ingen i den åldern skall behöva få utsättas för detta.

Se hela dokumentären nedan.

                               

Hoppas att ni får en bra dag